Life is simple...Eat, Sleep and Scrap



среда, 15 февраля 2012 г.

Кекс

Хочу поделиться с вами рецептом кекса, который утащила у одной замечательной рукодельницы Nesti
Настолько пришёлся по душе нашей семье кекс, что я теперь частенько его готовлю. Вот и сегодня приглашаю вас на чай со сдобой :)
А что ещё остается, если на улице опять мороз и снега намело...


Всё очень просто
3 яйца
1 стакан сахарного песка
растопить 150 гр маргарина
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
добавляем муку до тех пор, пока тесто не будет напоминать густую сметану
А ещё можно положить в тесто, кому что нравится ( орехи, мак, изюм...) Я разделила тесто на две части, и в одну часть положила растопленный шоколад :) И чуть-чуть мака...
Готовность проверяем зубочисткой :) 
Ну что чайку? 

9 комментариев:

  1. Мммм, какой красивый!!! Я снова хочу испечь такой кекс (на этой неделе еще не пекла))))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. :)))) У тебя, наверное, полно ещё всяких вкусных рецептиков :))) Потому и не до кекса на этой недели было :) Кекс и вправду вкуснющий! А главное состав меняешь и каждый раз что-то новенькое! Спасибо тебе, солнышко за няму!

      Удалить
    2. На здоровье! Даа, я не могу остановиться на одном рецепте,в этом деле я очень непостоянна,поэтому этот кексик с бисквитами чередую))),а на следующей неделе устрою эксперименты с блинами - масленичная неделя все-таки =))

      Удалить
  2. ах, какой румяненький-свежеиспечёненький! :)
    так и хочется отщипнуть :))

    ОтветитьУдалить
  3. Боже мой, какая красота! Ням!

    ОтветитьУдалить
  4. Мммм...обожаю кексики! Утащила рецепт себе..на днях спеку,а может сейчас! :))) Ты так все вкусно расписала :)

    ОтветитьУдалить